食部会

最新の予定

日時 10/31(土)13:30~15:30

場所 東京ボランティア・市民活動センター 10階フリースペース

内容 食に係わる情報を長年調査研究しています。現在、健康志向の低年齢化から、子供を対象にした健康食品の実態を調査し研究を進めています。市場調査と消費者へのアンケート調査をもとに、内容の精査と考察を加えてまとめ作業に入っています。

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概要と活動内容

設立年月日 1964年9月
人数 12名

開催日時
不定期 土または日曜日 10:00~12:00

現在の活動
加工食品や新しい技術で開発された食品が増大し、食の情報がわかりにくくなっています。
そのなかで消費者に、正しくわかりやすい情報を提供していきたいという目的で食品の調査・研究活動をしています。
引き続き輸入調製品について調査・研究を続け、食糧問題へとつなげていきたいと考えています。

これまでの活動

( 調整中 )

直近の研究成果

( 調整中 )